Equipamentos de Cozinha
Fagor Profissional
Equipamentos de Lavandaria
Fagor Profissional
Acessórios
Fagor Profissional
Sobre nós
Somos uma equipa de profissionais de valores, dedicados e focados nas pessoas e nas suas necessidade.
Somos agentes Fagor Profissional Equipamentos e Acessórios
Criamos o seu Projeto
Contratos de Manutenção Preventiva
Acessórios
Apoio ao Cliente
As marcas que representamos
Preparação
A fase de preparação de alimentos é crucial para a eficiência operacional de qualquer cozinha. A nossa vasta gama de máquinas de processamento alimentar garante que a sua equipa poupe tempo, mantendo a consistência e os mais altos padrões de higiene.
Confeção
Investir no equipamento para cozinhas industriais certo é a decisão mais crítica para o sucesso e rentabilidade do seu negócio. O processo não se resume à compra, mas sim ao planeamento rigoroso e estratégico.
Grande Produção
Para cozinhas industriais e operações de grande produção alimentar, a escolha de equipamentos de volume é crucial.
Fornos
A escolha dos fornos profissionais certos é crucial para a rentabilidade e a qualidade dos resultados na restauração e produção alimentar. Cada equipamento é especializado para garantir a excelência no seu respetivo segmento, Fornos de Convecção (Cozinhas), Fornos de Pizzas, Fornos Rápidos e Fornos de Pastelaria.
Pizzas
Os fornos de pizza profissionais são essenciais para alcançar altas temperaturas e cozedura uniforme, disponíveis em modelos elétricos ou a gás (estáticos ou fornos de túnel), garantindo máxima eficiência e qualidade na sua pizzaria industrial.
Abatedores de Temperatura
Os abatedores de temperatura profissionais são equipamentos cruciais em qualquer cozinha industrial que priorize a segurança alimentar e a eficiência. A sua função é refrigerar ou ultracongelar rapidamente os alimentos acabados de confecionar, fazendo a transição de altas
Conservação e Embalamento
A importância da Segurança Alimentar no processo de vácuo e embalamento é, na verdade, o seu benefício mais estratégico e não negociável, superando até a rentabilidade. Para um negócio que exige Alta Performance, a tecnologia de embalamento é um Ponto Crítico de Controlo fundamental.
Refrigeração
O frio industrial é indispensável para a segurança alimentar na restauração profissional, garantindo a conservação ideal dos alimentos através de câmaras frigoríficas e equipamentos com rigoroso controlo de temperatura.
Lavagem
Na restauração profissional, a área de lavagem é fundamental para a eficiência operacional e a segurança alimentar.
Pastelaria
A pastelaria e panificação são áreas de destaque que exigem o casamento perfeito entre a criatividade do chef e a precisão técnica. Para garantir a qualidade consistente e o alto rendimento na sua cozinha industrial, é imprescindível ter equipamento de pastelaria profissional adequado e de alto desempenho.
Gelados
O gelado é mais do que uma sobremesa é um elemento crucial na experiência de serviço de excelência oferecida ao cliente.
Bar
O bar é o motor de vendas e rentabilidade em qualquer negócio de restauração e hotelaria. Por isso, os equipamentos para bares devem ser sinónimo de velocidade, eficiência e qualidade consistente para garantir um serviço rápido e excelência e satisfação do cliente ao cliente
Mobiliário em Inox
O mobiliário em inox é a base de qualquer cozinha industrial ou lavandaria. A escolha do aço inoxidável profissional não é uma opção, mas sim um requisito fundamental para garantir a segurança alimentar e higiene e a longevidade operacional.
Lavandaria
A máquina de lavar roupa industrial é o equipamento central e indispensável para qualquer lavandaria profissional (em hotelaria, hospitais e autosserviço), sendo crucial para gerir o grande volume e garantir a higiene rigorosa exigida por estes setores.
O que os nossos clientes dizem
Notícias
Fique a par das últimas notícias e artigos relacionados com a indústria hoteleira.
Importância da certificação dos serviços técnicos
A certificação dos serviços técnicos deixou de ser apenas um selo de qualidade para se tornar uma exigência legal e operacional de sobrevivência para as
A revolução do setor da hotelaria em 2026
O setor da hotelaria em 2026 está a viver uma autêntica revolução nos métodos de confeção, onde o foco absoluto é a Hiper precisão técnica
Em 2026 a água e energia são fatores críticos nas Lavandarias
Em 2026 a gestão da água será o fator decisivo para a sobrevivência das lavandarias industriais. Equipamentos com sistemas de recuperação de calor e tanques
Quer ser nosso parceiro?
Temos condições especiais de revenda em máquinas e acessórios.